"Las Haciendas de Olivar del Aljarafe Alto"
Ricardo Ronquillo Pérez
Colegio Oficial de Arquitectos
Sevilla, 1981

   Hacienda propiedad del Marqués de Casamendaro que se encuenra situada junto a la carretera que va de Salteras a Valencina de la Concepción.

   Tiene acceso a través de portada con arco rebajado rematado por frente semielíptico decorado con tres almenas de gradas sobre el que aparece un reloj de sol y dos azulejos que representan a la Inmaculada y a San José con el Niño en los brazos. Interiormente, en torno a un patio rectangular, quedan las dependencias agrícolas y viviendas de los empleados. Frente a la portada aparecen dos entradas con arcos apuntados, una de ellas con columnas laterales y remate de escudo nobiliario que da paso al patio interior del señorío, porticado y decorado con rica azulejería y la otra, con paso oblicuo, da entrada al oratorio de la hacienda, actualmente convertido en capilla pública, que se encuentra decorado, al igual que el caserío, con rica azulejería y donde se conserva el primitivo Cristo de Torrijos, muy venerado en los alrededores, y una abundante colección de exvotos. El Cristo de Torrijos, talla de tamaño natural que representa a Jesucristo atado a la columna, está fechado en el siglo XVI. Además de las esculturas y lienzos, sobresale la valiosa  colección de lámparas de plata, algunas de ellas del siglo XVII y las demás del XVIII.

   Cuenta además la hacienda con un segundo patio de labor de menor importancia y con amplio jardin protegido por cerca almenada. Frente a la portada, en el interior del recinto, se conserva una vieja noria que suministraba agua al conjunto.

   Este caserío, que figura en el Repartimiento de Sevilla como heredamiento, por sus características y estilos arquitectónicos debió ser construido en el siglo XVI.