"Las Haciendas de Olivar del Aljarafe Alto"
Ricardo Ronquillo Pérez
Colegio Oficial de Arquitectos
Sevilla, 1981

Situada en un montículo que se eleva frente a la cañada de la Norieta en el término municipal de Bollullos de la Mitación.

Conserva la portada primitiva, muy sencilla, con arco rebajado y remate de cuatro almenas de gradas en cuyo frente existe un azulejo de seis piezas de tonos amarillos, morados y azules, posiblemente del siglo XVIII que representa a Ntra. Sra. del Carmen. Interiormente, alrededor de un patio rectangular de pequeñas dimensiones, se conserva el señorío, nave del molino aceitero, las cuadras y el granero, encontrándose todo el conjunto muy transformado.

Su topónimo y los abundantes restos romanos existentes en torno al caserío apuntan a la existencia de una villa en este lugar que debió ser construida hacia el siglo II o III de nuestra era atendiendo a las dimensiones de los ladrillos aparecidos.

Cerca de esta hacienda se encuentra la finca de Rebujenilla, junto la carretera de Bollullos a Benacazón, que conserva una interesante  torre contrapeso mudéjar y abundantes restos romanos en los alrededores del caserío.